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ギフト対応
"つつじつばきは青山てらす 加賀の菊酒かほてらす" ともみすり唄にうたわれ、全国にその名を知られる白山・鶴来の菊酒の伝統に深くはぐくまれた秘蔵名酒・・・これが菊姫大吟醸です。 

 酒は米と水、それに麹という自然の恵みを、菊姫のマイスターと杜氏・蔵人が熟練の手練で愛情をもって、時には対峙し、あるいは慰撫しながら醸していく。方程式に数値を放り込めば結果が出るというものでは決してない。年ごとの出来不出来は許されず、「再現性」が重視され、天然と人為の織り成すドラマを毎年のように最高のものにしなければならない。

菊姫大吟醸は山田錦でも最高峰の兵庫県吉川町産特Aの玄米を自社精米50%にまで精白したものを原料として、酵母が発酵できるぎりぎりの低温度(10~11度)でじっくりと醸ったものです。仕込には、冬の厳寒の一時期を選び、精米以外には一切機械を用いず、長年の経験にうらうちされた菊姫技術者集団の昼夜を通じての手造りによってなされます。

この酒は、滑らかな舌ざわりとデリケートで上品な味わいと奥深さとともに、果実香に似た芳香が楽しめるところに特徴があります。ゆっくりとこの酒のふくらみ、香り、喉ごし、うまみをお楽しみ下さい。【必ず冷やしてお飲み下さい】

※大吟醸の一年物を実店舗の冷蔵庫で、-3℃(氷温)で貯蔵♪ B.Y.とは醸造年度(BREWERY YEAR)のこと。
内容量
1800ml
保存方法
冷暗所で保存していただき、
開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名
石川県鶴来・菊姫合資
原材料
米・米麹・醸造アルコール
味のタイプ 濃醇旨口
その他
お酒は20歳から!
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!
【あす楽_土曜営業】

菊姫合資【石川の地酒】菊姫B.Y.大吟醸 東山 専用化粧箱入り【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_のし】 1800ml-大吟醸酒

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